Tempranillo<br><i>Bajo Aragón (ES)</i></br>
Tempranillo<br><i>Bajo Aragón (ES)</i></br>
Tempranillo<br><i>Bajo Aragón (ES)</i></br>
Tempranillo<br><i>Bajo Aragón (ES)</i></br>
Tempranillo<br><i>Bajo Aragón (ES)</i></br>
Tempranillo<br><i>Bajo Aragón (ES)</i></br>
Tempranillo<br><i>Bajo Aragón (ES)</i></br>

Tempranillo
Bajo Aragón (ES)

32,00

Omgerekend per fles (0,75 L) 8,00 / Vivino prijs per fles 12,99

Reviews
(1)
Deze rode wijn is een prachtig voorbeeld van waar deze bekende Spaanse druif toe in staat is. De frisheid van zwart en rood fruit is hier fraai gecombineerd met de kracht en afdronk van een gerijpte wijn. Droge grond met veel mineralen op een hoogte van 560 meter boven zeeniveau levert druiven met suggestieve aroma's. Twee maanden rijpen in eiken vaten voegt souplesse en rondheid toe. Een biologische topwijn met de essentie van het terroir.
Tempranillo<br><i>Bajo Aragón (ES)</i></br>

Tempranillo
Bajo Aragón (ES)

32,00

Delicate tonen, past bij tapas en Mexicaans

Intens donkere kleur van kersen met een glimmende violette rand, zwart en rood fruit verpakt in delicate tonen van Amerikaans hout en een hint van vanille.

LEKKER BIJ
• Typische Spaanse gerechten zoals tapas en paella
• Op de BBQ gegrilde en gerookte gerechten
• Mexicaanse keuken: taco's, nacho's of burrito's
• Schapenkaas: manchego, pecorino, idiazabal en roncal

Bodegas Tempore: respect voor het land

“Ons motto is respect voor het land en passie voor wijn. Respect voor het land betekent dat we biologische landbouw toepassen in al onze wijngaarden. Passie voor wijn betekent dat elk lid van onze familie betrokken is. Het is een deel van ons".
Victor & Paula Yago Aznar

Bajo Aragón, bijzondere wijnen uit Noord-Spanje

De wijnmakerij Bodegas Tempore van de familie Yago Aznar staat in Lécera. Dat is een klein dorp in de regio Bajo Aragón in het noordoosten van Spanje. Deze streek is nog niet erg bekend bij wijndrinkers. Maar de bijzondere combinatie van weinig regen, koude nachten en de 'Cierzo' (koele noordenwind) zorgt voor heerlijke, volle wijnen. In het jaar 2000 besloten broer en zus Victor en Paula om hun eigen wijn te maken; in plaats van de druiven te verkopen aan de lokale coöperatie, iets wat de familie decennialang had gedaan. De Yago Aznars weten hoe je druiven verbouwt in de koppige grond van dit speciale stukje Aragón. Zoals ze zelf zeggen: “Wij horen bij dit land; we voelen het en we respecteren het”. Het is de basis voor de Tempore wijnen met hun aardse karakter. De family werkt 100% biologisch en verbouwt alleen oorspronkelijke rassen zoals garnacha en tempranillo. De oude wijnstokken - sommige zijn meer dan 70 jaar oud - groeien in een droog klimaat met hete dagen en koude nachten. Dit zorgt voor een langzame rijping van de druiven, de basis voor frisheid in de wijn.

Reviews

Gebaseerd op 1 review Schrijf een review